Nowoczesna kuchnia znajdująca się w restauracji nie jest miejscem, gdzie brakuje innowacyjnych gastronomicznych urządzeń. Jednym z podstawowych urządzeń jest zmywarka gastronomiczna, wiele lokali nie wybraża sobie funkcjonowania bez obecności tego sprzętu. Pozwala ona doprowadzić stan naczyń i kubków do porządku, w ten sposób można podawać niezależnie od godziny poprawnie zrobione napoje i dania. Zmywarka gastronomiczna musi być kupiona w dobrej hurtowni gastronomicznej, dzięki temu zapłacimy rozsądną cenę za odpowiednie urządzenie. Takiej transakcji można dokonać w internetowej hurtowni Galeria Gastro.