brak zdjęcia
Higiena żywności leży u podstaw zdrowego odżywiania
2016-02-11|Kategoria: Usługi / Inne Usługi

System haccp to obecnie kluczowa dokumentacja, niezbędna w każdym lokalu, w którym tylko przygotowywane są posiłki. W zależności od specyfiki lokalu istnieje w różnych odmianach, ale w każdej z nich dotyczy zasad obrotu żywnością. System haccp określa, w jaki sposób i w jakich warunkach może zostać przygotowywane i podawane jedzenie w punktach zbiorowego żywienia. Higiena przygotowywania posiłków leży u podstaw zdrowego żywienia. Jeśli nie będziemy jej przestrzegać to razem z jedzeniem do naszych organizmów, może trafić wiele substancji, które mogą im zaszkodzić.

Haccp dla każdego lokalu

Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju pomoże przedsiębiorcom branży spożywczej i gastronomicznej w ustalenia haccp na potrzeby ich lokalów. Oferuje ona profesjonalne dokumentacje indywidualne dla restauracji, przedszkoli, hoteli, sklepów i wielu innych jednostek. Pomaga także profesjonalnie wdrożyć ustalone zasady higieny żywności, proponując specjalistyczne szkolenia właśnie w tym zakresie.

Określ problem





Przeczytać warto:

Serwis komputerowy pomaga przy wielu problemach
Serwis komputerowy pomaga przy wielu problemach

Komputery także się psują. Szczególnie może to dotyczyć notebooków, które są narażone nie tylko na zepsucie się jako komputery, ale także na uszkodzenia związane z ich łatwym przenoszeniem z miejsca na miejsce. Wiele awarii notebooków ma właśnie takie mobilne korzenie. Niezależnie jednak od awarii do ...

Doskonały sposób na pakowanie różnych produktów
Doskonały sposób na pakowanie różnych produktów

Prowadzenie swojego sklepu internetowego wiąże się z wieloma wyzwaniami, którym każdy sprzedawca musi sprostać. Jeśli jesteś osobą, która prowadzi sprzedaż wysyłkową to na pewno zastanawiasz się nad tym, jakie opakowania będą najlepsze, żeby produkt dotarł do klienta nienaruszony, bez żadnych uszkodz...

Metoda referencyjna do oznaczania białek mleka
Metoda referencyjna do oznaczania białek mleka

Do oznaczania białek mleka w szeroko rozumianych produktach mleczarskich wykorzystywane są metody referencyjne przeprowadzane na specjalnych urządzeniach analitycznych. Bogaty wybór takich narzędzi i sprzętu znajdziemy w ofercie internetowego dystrybutora, o nazwie Bentley Instrumentals, powszechnie nagradzanego ...

Płomień kominka doda uroku każdemu wnętrzu
Płomień kominka doda uroku każdemu wnętrzu

Wśród wielu modeli kominków szczególne miejsce zajmują kominki narożne. Są to szczególnie widowiskowe kominki, gdyż pozwalają oglądać płomień z kilku stron. Kominki narożne doskonale prezentują się na granicy pomieszczeń, na przykład przedpokoju z jadalnią czy też przedpokoju z salonem. Odwiedzają...

Ergo Paul - pokochaj nasze różnorodne obrazy
Ergo Paul - pokochaj nasze różnorodne obrazy

Wypełnienie wnętrza takimi przedmiotami, dzięki którym nabierze ono wyjątkowego charakteru, jest zadaniem niezwykle ciekawym, ale również dość trudnym. Podczas jego realizacji musimy odwołać się bowiem do naszego zmysłu estetyki i znać się nieco na możliwych do zastosowania materiałach. Elementem, któ...