brak zdjęcia
Higiena żywności leży u podstaw zdrowego odżywiania
2016-02-11|Kategoria: Usługi / Inne Usługi

System haccp to obecnie kluczowa dokumentacja, niezbędna w każdym lokalu, w którym tylko przygotowywane są posiłki. W zależności od specyfiki lokalu istnieje w różnych odmianach, ale w każdej z nich dotyczy zasad obrotu żywnością. System haccp określa, w jaki sposób i w jakich warunkach może zostać przygotowywane i podawane jedzenie w punktach zbiorowego żywienia. Higiena przygotowywania posiłków leży u podstaw zdrowego żywienia. Jeśli nie będziemy jej przestrzegać to razem z jedzeniem do naszych organizmów, może trafić wiele substancji, które mogą im zaszkodzić.

Haccp dla każdego lokalu

Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju pomoże przedsiębiorcom branży spożywczej i gastronomicznej w ustalenia haccp na potrzeby ich lokalów. Oferuje ona profesjonalne dokumentacje indywidualne dla restauracji, przedszkoli, hoteli, sklepów i wielu innych jednostek. Pomaga także profesjonalnie wdrożyć ustalone zasady higieny żywności, proponując specjalistyczne szkolenia właśnie w tym zakresie.

Określ problem





Przeczytać warto:

Operatorzy wózków widłowych chwalą Seito
Operatorzy wózków widłowych chwalą Seito

Seito to firma o bogatej tradycji i wszechstronnym doświadczeniu. Usługi outsourcingu, które świadczy rzeczona organizacja, stanowią nieocenioną pomoc dla jej partnerów biznesowych. Codzienna działalność przedsiębiorstwa to uosobienie filozofii Lean Management, która pozwala na idealne gospodarowanie zasoba...

Niezawodna ochrona przed każdym pożarem
Niezawodna ochrona przed każdym pożarem

Człowiekowi znanych jest wiele żywiołów, które potrafią wywołać niesamowite zniszczenia. Jednak najbardziej niszczycielskim okazuje się zawsze ogień, który pozostawia za sobą jedynie zgliszcza. Dzisiejsze systemy przeciwpożarowe mogą jednak w znacznym stopniu zapobiegać powstawaniu ognisk pożaru i jego ...

Warto inwestować w specjalnych strefach ekonomicznych
Warto inwestować w specjalnych strefach ekonomicznych

Tereny inwestycyjne w Polsce znacząco się od siebie różnią, nie cały bowiem obszar kraju jest w takim samym stopniu rozwinięty gospodarczo. Aby nastąpiło zwiększenie wzrostu gospodarki, zostały utworzone specjalne strefy ekonomiczne. Obecnie w Polsce jest ich czternaście. Ich wyjątkowość opiera się na p...

Phoenix to coś więcej niż tylko przeprowadzki
Phoenix to coś więcej niż tylko przeprowadzki

Zarówno firmy, jak i osoby prywatne od czasu do czasu się muszą przenosić z miejsca na miejsce i przewozić wtedy swój majątek. W takich sytuacjach poszukują specjalistycznych przewoźników, którzy mogą zapewnić im przeprowadzki. Wrocław jest miastem, w którym wiele tego rodzaju przenosin ma miejsce. Najle...

Skuteczne prowadzenie spraw sądowych
Skuteczne prowadzenie spraw sądowych

O ile znalezienie dobrego adwokata, który zajmie się standardowymi sprawami nie powinno przysparzać większego problemu, to inaczej wygląda sprawa w przypadku bardziej skomplikowanych problemów. Doskonałym przykładem są sprawy medyczne, których część prawników nie chce brać z tego powodu, że się na nich...