brak zdjęcia
Higiena domeną lokali gastronomicznych
2016-02-23|Kategoria: Szkolnictwo / Kursy i Szkolenia

Prowadzenie lokalu gastronomicznego wymaga wypełniania przez pracodawcę i jego pracowników podstawowych zasad higieny żywności, które są podstawą produkcji zdrowej żywności. Wszystkie szczegółowe zasady zawarte są w poszczególnych dokumentacjach, z jakich posiadania musi wywiązać się każda firma, której profil działalności powiązany jest z branżą gastronomiczną. Poza dokumentacją haccp i ghp ważne jest także posiadanie dokumentacji gmp, która powstaje po przeprowadzeniu wśród personelu firmy adekwatnych szkoleń.

Szkolenia gmp

Obecnie szkolenia gmp dostępne są online. To doskonała forma współpracy, która w dużym stopniu ułatwia zapracowanym właścicielom firm branży gastronomicznej wywiązania się z obowiązków szkoleń swoich pracowników. Za pomocą komputera zapoznają się oni z potrzebną wiedzą na temat prowadzenia dobrej praktyki produkcyjnej, opartej na higienicznym podejściu do obróbki żywności. Tylko dysponowanie specjalistyczną wiedzą będzie gwarantem produkcji bezpiecznej dla konsumentów żywności.

Określ problem





Przeczytać warto:

Kraków to także miejsce dla rosyjskich tłumaczy przysięgłych
Kraków to także miejsce dla rosyjskich tłumaczy przysięgłych

W wielu sprawach zarówno prywatnych, jak i biznesowych konieczne jest posiadanie autoryzowanych tłumaczeń zagranicznych dokumentów. Tego rodzaju prace wykonują specjaliści, tacy jak na przykład tłumacz przysięgły rosyjski. Kraków był miastem pod zaborem austriackim, więc nie ma tu rosyjskich dokumentów za...

Collegium Gedanense - liceum w Gdańsku
Collegium Gedanense - liceum w Gdańsku

Collegium Gedanense to bardzo dobre liceum ogólnokształcące. Gdańsk jest miastem, w którym się ono znajduje. Ta szkoła wspiera rozwój jednostki i stara się dostosować program nauczania do konkretnej osobowości. Dlatego młody człowiek jest tu poddawany konsultacjom i testom psychologicznym, a także przepro...

Dobre liceum w Katowicach! Koniecznie zobacz!
Dobre liceum w Katowicach! Koniecznie zobacz!

Czy ukończyłeś właśnie gimnazjum i zastanawiasz się co dalej robić? Wybór odpowiedniej szkoły dla młodych ludzi może okazać się dużym wyzwaniem, bo nie każdy wie po gimnazjum co chce w życiu robić. Jeśli i ty masz z tym problem, wybierz nasze liceum! Katowice to miasto gdzie będziesz mógł znaleźć...

CC Training - szkolenia (zarządzanie zespołem w call center)
CC Training - szkolenia (zarządzanie zespołem w call center)

Na polskim rynku coraz więcej firmy realizuje usługi z zakresu telefonicznej obsługi klienta. Z myślą o takich zespołach firma CC Training organizuje szkolenia. Zarządzanie zespołem może być szkoleniem przeprowadzonym w ramach szkoleń otwartych, często jednak w firmach pojawia się konieczność przeprowadz...

Praca w ochronie bez doświadczenia zawodowego
Praca w ochronie bez doświadczenia zawodowego

Osoby, które chciałyby rozpocząć pracę w branży ochroniarskiej niejednokrotnie spotykają się z brakiem zainteresowania ze strony potencjalnych pracodawców. Firmy nie chcą bowiem zatrudniać osób, które nie mają żadnego doświadczenia ani też wiedzy w tym zakresie. Aby więc można było bez problemu zac...