brak zdjęcia
Higiena domeną lokali gastronomicznych
2016-02-23|Kategoria: Szkolnictwo / Kursy i Szkolenia

Prowadzenie lokalu gastronomicznego wymaga wypełniania przez pracodawcę i jego pracowników podstawowych zasad higieny żywności, które są podstawą produkcji zdrowej żywności. Wszystkie szczegółowe zasady zawarte są w poszczególnych dokumentacjach, z jakich posiadania musi wywiązać się każda firma, której profil działalności powiązany jest z branżą gastronomiczną. Poza dokumentacją haccp i ghp ważne jest także posiadanie dokumentacji gmp, która powstaje po przeprowadzeniu wśród personelu firmy adekwatnych szkoleń.

Szkolenia gmp

Obecnie szkolenia gmp dostępne są online. To doskonała forma współpracy, która w dużym stopniu ułatwia zapracowanym właścicielom firm branży gastronomicznej wywiązania się z obowiązków szkoleń swoich pracowników. Za pomocą komputera zapoznają się oni z potrzebną wiedzą na temat prowadzenia dobrej praktyki produkcyjnej, opartej na higienicznym podejściu do obróbki żywności. Tylko dysponowanie specjalistyczną wiedzą będzie gwarantem produkcji bezpiecznej dla konsumentów żywności.

Określ problem





Przeczytać warto:

CC Training - szkolenia (zarządzanie zespołem w call center)
CC Training - szkolenia (zarządzanie zespołem w call center)

Na polskim rynku coraz więcej firmy realizuje usługi z zakresu telefonicznej obsługi klienta. Z myślą o takich zespołach firma CC Training organizuje szkolenia. Zarządzanie zespołem może być szkoleniem przeprowadzonym w ramach szkoleń otwartych, często jednak w firmach pojawia się konieczność przeprowadz...

Najlepsze miejsce na twoją konferencję
Najlepsze miejsce na twoją konferencję

Szukasz miejsca gdzie mógłbyś szybko i tanio przeprowadzić konferencje? Jasionka to miejsce niedaleko Rzeszowa gdzie będziesz mógł znaleźć naszą firmę. Już od kilku lat działa tutaj centrum kongresowe, które stało się doskonałym miejscem na wszelkiego typu imprezy okolicznościowe. U nas można nie tyl...

Rewers - innowacje i nowe technologie
Rewers - innowacje i nowe technologie

Rewers to sprawdzone pomysły na rewolucyjne innowacje w edukacji i przekazywaniu wiedzy dorosłym. Współpracujemy z licznymi placówkami edukacyjnymi na różnych poziomach kształcenia, dzięki czemu rozumiemy potrzeby uczniów w każdym wieku. Wspieramy nauczycieli i kadrę zarządzająca poprzez rozbudowane szkol...

Henlex - hotel, w którym organizuje się konferencje i wesela
Henlex - hotel, w którym organizuje się konferencje i wesela

Jeśli zastanawiają się Państwo nad bardzo dobrym hotelem na terenie Wielkopolski, proponujemy trzygwiazdkowy Henlex. Jest to komfortowy hotel, który jest w stanie zaproponować nocleg około pięćdziesięciu osobom. Pokoje są dobrze wyposażone w niezbędny sprzęt elektroniczny. Znajduje się tu sala konferency...

Dobre liceum w Katowicach! Koniecznie zobacz!
Dobre liceum w Katowicach! Koniecznie zobacz!

Czy ukończyłeś właśnie gimnazjum i zastanawiasz się co dalej robić? Wybór odpowiedniej szkoły dla młodych ludzi może okazać się dużym wyzwaniem, bo nie każdy wie po gimnazjum co chce w życiu robić. Jeśli i ty masz z tym problem, wybierz nasze liceum! Katowice to miasto gdzie będziesz mógł znaleźć...